RESEARCH FIELD

Proizvodi na bazi zrnastih kultura za ishranu ljudi i životinja. Implementacija različitih tehnologija proizvodnje hrane za životinje kao i rad i iskustvo na svim uređajima koji spadaju u lanac proizvodnje hrane za životinje (mlin čekićar, mlin sa valjcima, mešalica, kondicioner, pelet presa, jednopužni ekstruder, dvopužni ekstruder, vakuum kouter, sušilica). Iskustvo u ispitivanju homogenosti mešalica različitih kapaciteta i načina rada, kao i u sastavljanju različitih receptura za različitu kategoriju životinja. Trenutno radi na izradi doktorske disertacije sa temom: „Uticaj dodatka sojine melase u hranu za životinje na tehnološki proces proizvodnje i kvalitet peleta“.