Knjige i zbornici

Određivanje i definisanje boje prehrambenih proizvoda

Bioaktivnost prirodnih proizvoda – antitumorsko delovanje in vitro

SUNCOKRETOVA SAČMA

PRIMENA MELASE ŠEĆERNE REPE I POLUPROIZVODA OD OSMOTSKI DEHIDRIRANOG VOĆA/POVRĆA U MELASI KAO NUTRITIVNO VREDNIH DODATAKA ZA OBOGAĆIVANJE PEKARSKIH I FINIH PEKARSKIH PROIZVODA

II International Congress Food Technology, Quality and Safety 2014 Proceedings

XVI International Symposium Feed Technology 2014 Proceedings

II International Congress Food Technology, Quality and Safety ABSTRACT BOOK 2014

XVI International Symposium Feed Technology ABSTRACT BOOK 2014

TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE PROTEINSKO-ENERGETSKIH HRANIVA OD NEJESTIVIH SPOREDNIH PROIZVODA ZAKLANE ŽIVINE

KUVANA ŠUNKA

KARAKTERISTIKE ŽIVOTINJSKIH SPOREDNIH POROIZVODA I NJIHOVA NAMENA

ZAMRZAVANJE U PEKARSKOJ INDUSTRIJI

EKSTRUDIRANJE U PROIZVODNJI HRANE ZA ŽIVOTINJE

HELJDA – SIROVINA ZA PROIZVODNJU FUNKCIONALNE HRANE

SOYBEAN PROCESSING, QUALITY ASSESSMENT AND UTILIZATION AS ANIMAL FEED

UTICAJ LEKOVITOG BILJA NA ZDRAVLJE ŽIVOTINJA

FUNKCIONALNA HRANA I LEKOVITO BILjE

Zbornik radova sa 15. međunarodnog simpozijuma hrane za životinje FEED TO FOOD

Zbornik radova sa XIII simpozijuma TEHNOLOGIJA HRANE ZA ŽIVOTINJE

Tematski zbornik radova tehnologije hrane za životinje 2010.