Postupak utvđivanja udela heljdinog brašna u hlebu proizvedenom od mešavine pšeničnog i heljdinog brašna

View/Open

Potvrda MO.pdf (256.2Kb)

Date

2022-09-23

Author

Pastor, Kristian

Kojić, Jovana

Filipčev, Bojana

Nastić, Nataša

Krulj, Jelena

Vujić, Đura

Ačanski, Marijana

Metadata

Show full item record

URI

http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/379

Collections

• Technical solution