News 6 Tasting the market!

Observation and tasting of the cookies assortment on Serbian market with addition of sour cherry was in the focus of the CheTea3D team members in the past month. This way, valuable information was gathered for the future business plan development.

This research was supported by the Science Fund of the Republic of Serbia, #12928, Advanced formulation of sour cherry pomace-based tea cookies: Integrating nutritional enhancement and 3D printing – CheTea3D.

Сагледавање и дегустација чајних колачића са додатком вишње присутних на тржишту у Србији био је задатак чланова CheTea3D тима протеклог месеца. На овај начин прикупљени су вредни подаци потребни за израду будућег бизнис плана.

Истраживање спроведено уз подршку Фонда за науку Републике Србије, #12928, Напредна формулација чајног пецива на бази тропа вишње: Интегрисање нутритивног обогаћења и 3Д штампе – CheTea3D.