KARAKTERISTIKE ŽIVOTINJSKIH SPOREDNIH POROIZVODA I NJIHOVA NAMENA

OPIS

Monografija KARAKTERISTIKE ŽIVOTINJSKIH SPOREDNIH PROIZVODA I NJIHOVA NAMENA, je od izuzetnog značaja, aktuelna i kompleksna, u kojoj su autori studiozno pristupili i obradili prema savremenim zahtevima. Sadržaj knjige sveobuhvatno i uz primenu savremenih naučnih metoda obrađuje problematiku sporednih proizvoda zaklanih životinja, daje predloge rešenja njihove prerade i primene, odnosno predlaže odgovorno, bezbedno i efektivno korišćenje dobijenih proizvoda iz životinjskih sporednih proizvoda.

Cena knjige:

1200.00

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.