The CheTea3D project has officially started! – CheTea3D пројекат је званично почео!

Exciting scientific journey begins with the first station in Belgrade where members of the project team held a kick-off meeting with our business advisor Danijela Matovic. This was the opportunity to familiarize with project goals, exchange experience and look up CheTea3D project from both economic and technological aspects. Eager to be a peace in the puzzle of new  food product development!

This research was supported by the Science Fund of the Republic of Serbia, #12928, Advanced formulation of sour cherry pomace-based tea cookies: Integrating nutritional enhancement and 3D printing  – CheTea3D.

Прва станица на овом узбудљивом научном путовању је Београд где су чланови пројектног тима имали први састанак са пословним саветником Данијелом Матовић. Ово је била прилика за упознавање са циљевима пројекта, размену искустава и сагледавање пројекта из економске и технолошке перспективе. Жељни да будемо део слагалице у развоју нових прехрамбених производа!

Истраживање спроведено уз подршку Фонда за науку Републике Србије, #12928, Напредна формулација чајног пецива на бази тропа вишње: Интегрисање нутритивног обогаћења и 3Д штампе – CheTea3D.