Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće

Broj prijave patenta: 2015/0804

Autori: Šimurina, O., Filipčev, B., Bodroža-Solarov, M., Krulj, J., Jevtić-Mučibabić, R., Nježić, Z., Đisalov, J., Brlek, T., Kojić, J.