23/04/2026
Proud to see our PhD students presenting their research related to Impress Horizon Europe Project at PTEP 2026 🎓✨ Miloš Županjac presented work on the effect of alternative protein sources on the textural properties of freshwater fish spread, while Milica Šalgo shared her research on duckweed as a sustainable plant protein source 🌱 For some, …
23/04/2026
What do you think these green pellets are made of? Alfalfa? Meadow grass? Not quite. They come from a novel aquatic biomass with promising nutritional value and potential as a sustainable protein source. Getting ready for animal feeding trials.
09/03/2026
🐟 Fish feed is changing. Europe aims to reduce the use of imported soybean proteins and unsustainable fishmeal in aquaculture feed. Therefore, within the IMPRESS project, we are developing new fish feed formulations – with a small but important twist – aquatic plants as alternative protein sources for fish feed. Small pellets. Big step toward …
13/02/2026
Научни институт за прехрамбене технологије (ФИНС) позива све заинтересоване студенте прве године докторских академских студија на Отворена врата поводом Деветог позива талентованим младим истраживачима – студентима докторских академских студија за укључивање у научноистраживачки рад у акредитованим научноистраживачким организацијама, који је расписало Министарство науке, технолошког развоја и иновација. Позив се и ове године реализује преко електронске …
26/01/2026
One pâté is a product 🥫 Many pâtés are a process 🔬📊 As part of the Impress Horizon Europe Project, we are exploring pâté-type food products based on low-trophic species, applying optimisation design to balance functionality, sensory quality, and sustainability.
17/12/2025
Our colleagues Dr Dragana Ubiparip and Miloš Županjac prepared and delivered an interactive workshop for students focused on developing innovative and sustainable business models. Low-trophic species–based spreads currently being developed within the IMPRESS project were used as a case study for the Business Model Canvas, generating strong student engagement and highlighting the importance of educating …
12/12/2025
Today, as part of Days of BEST 2025 event, our colleague Dr Dragana Ubiparip will deliver a lecture and interactive workshop for selected students on transforming innovative ideas into sustainable business models. Inspired by the Impress Horizon Europe Project – whose mission includes empowering and educating young people in food innovation – this session will …
25/11/2025
💛🐝 Velika nam je čast što smo, kao predstavnice FINS-a, bile dio 10. jubilarnog Kongresa pčelarstva i pčelinjih proizvoda, koji se održao u Tuzli, BiH, od 22. do 23.11.2025. godine. Posebnu zahvalnost dugujemo domaćinima na srdačnosti i toplom prijemu. Biti deo ove zajednice znači dijeliti znanje i iskustva, graditi prijateljstva i zajedno doprinositi razvoju pčelarstva …
21/11/2025
Објављен је Јавни позив за Еразмус одлазне мобилности особља. ТРАЈАЊЕ ЈАВНОГ ПОЗИВА (КОНКУРСА): новембар 2025. – 12. децембар 2025. године РОК ЗА ПОДНОШЕЊЕ ПРИЈАВА: петак, 12. децембар 2025. године, до 23.59 часова ВРСТА МОБИЛНОСТИ: мобилност у сврху држања наставе или мобилност у сврху усавршавања ПЕРИОД РЕАЛИЗАЦИЈЕ МОБИЛНОСТИ: У току трајања летњег семестра академске 2025/2026. …
19/11/2025
U ponedeljak, 17.11.2025, NALED i Donau Soja organizovali su okrugli sto „Regenerativna poljoprivreda – ključ održivog ESG okvira i odgovor na klimatske promene“. Cilj događaja bio je da okupi predstavnike javnog, privatnog i civilnog sektora kako bi zajednički razmotrili načine unapređenja politika, praksi i partnerstava u oblasti održive i regenerativne poljoprivrede. Učesnici su razgovarali o …