OBRAZOVANJE
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 1999
Doktor Nauka – Tehnološko inženjerstvo, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2015
(naslov teze: “Mogućnosti redukcije sadržaja Alternaria toksina u pšenici primenom odabranih tehnoloških postupaka”)
OBLAST ISTRAZIVANJA
Bezbednost hrane i hrane za životinje. Bezbednost hrane i hrane za životinje, sa posebnim fokusom na hemijske kontaminente mikotoksine: razvoj, optimizacija i validacija analitičkih metoda (HPLC/DAD/FLD/MS-MS), uticaj vremenskih uslova na pojavu mikotoksina, konvencionalne i nove tehnike redukcije i procena rizika.
KARTON NAUČNOG RADNIKA:
APVNT Broj: 3664
