36089126400



Dr Zvonko Nježić

Naučni savetnik

OBRAZOVANJE

Diplomirani inženjer mašinstva, Fakultet tehničkih nauka Novi Sad, 1999

Magistar Nauka – Tehničko-tehnološke nauke, Fakultet tehničkih nauka Novi Sad, 2007

Doktor Nauka – Tehničke nauke, Fakultet tehničkih nauka Novi Sad, 2012

(naslov teze: „Model ekološkog redukovanja efluenata prirodnih bioremedijacionih jedinica „)

OBLAST ISTRAZIVANJA

Izolacija, karakterizacija i primena nutraceutika. Primena ekološki prihvatljivih rešenja i standarda u proizvodnji hrane za ljudsku upotrebu i hrane za životinje. Bezbedno korišćenje otpada iz poljoprivrede i prehrambene industrije. Optimizacija proizvodnje biodizela od otpada prehrambene industrije i alternativnih biljnih vrsta. Autor na dva nacionalna patenta i više tehničkih rešenja za postupak proizvodnje proizvoda visoke nutritivne vrednosti i postupka iskorišćenja otpada iz prehrambene industrije.

This site is registered on wpml.org as a development site.