Usluge
#FINS
Maecenas malesuada porta lobortis, suspendisse potenti Nullam nunc dolor aliquam ultricies.
Kontakt
Ekspertsko-stručni timovi pružaju stručni konsalting iz sledećih oblasti:
Tehnologija hrane i hrane za životinje
- Razvoj novih procesnih tehnologija
- Optimizacija tehnoloških procesa
- Implementacija sistema kvaliteta
Kvalitet i bezbednost hrane i hrane za životinje
- Određivanje kvaliteta sirovina i proizvoda u skladu sa zakonskom regulativom
- Bezbednost hrane (određivanje prisustva neželjenih supstanci)
- Mikrobiološka ispravnost i održivost proizvoda
- Tehnološke karakteristike sirovina i proizvoda
Bioaktivne komponente i funkcionalna hrana
- Analiza bioaktivnih jedinjenja
- Formulacija i dizajn funkcionalnih proizvoda i proizvoda sa dodatom vrednošću
Tradicionalna hrana i hrana sa geografskim poreklom
- Senzorska i analitička ocena proizvoda
- Potrošački testovi i analize prihvatljivosti
Valorizacija nusproizvoda prehrambene industrije
- Alternativni izvori proteina
- Alternativni izvori vlakana
- Alternativni izvori energije
- Alternativni izvori bioaktivnih jedinjenja
