Laboratorija za tehnologiju, kvalitet i bezbednost hrane FINSLab koristi savremenu opremu za ispitivanje. U toku 2008. godine realizovan je projekat opremanja laboratorije vredan gotovo 2 miliona evra, čime je laboratorija dovedena na nivo jedne od najsavremenijih laboratorija za ispitivanje hrane u širem regionu. Ali i nakon toga je nastavljen proces opremanja laboratorije savremenom opremom kako bi se odgovorilo svim zahtevima u pogledu ispitivanja kvaliteta i zdravstvene bezbednosti hrane i hrane za životinje.
Oprema i prostor laboratorije FINSLab
Laboratorija FINSLab – laboratorija za tehnologiju, kvalitet i bezbednost hrane obavlja ispitivanja u okviru sedam savremeno opremljenih odeljenja uređenih po najvišim standardima analitičke prakse:
- Odeljenje za senzorske i tehničke analize
- Odeljenje za ispitivanje prometnog kvaliteta-ispitivanje kvaliteta šećerne repe
- Odeljenje za hemijske analize
- Odeljenje za mikrobiološke analize
- Odeljenje za mikroanalitiku
- Odeljenje za reološka ispitivanja
- Odeljenje za molekularno-biološka ispitivanja
