Horizontalni bubanj u kojem se pod pritiskom pere koren šećerne repe (minimalna količina šećerne repe za analizu je 25kg);
Kosi transporter šećerne repe do rezalice;
Rezalica, koja koren šećerne repe priprema adekvatno fabričkim uslovima;
Posuda pripremljenje kaše iz koje se dalje vrši određivanje parametara kvaliteta.