14/09/2023
We are delighted to share some highlights from the recent Plenary Meeting organized by Department of Agricultural and Food Sciences (DISTAL – UNIBO) in Bologna on September 5-6. Our project ALLIANCE is stronger than ever, with nearly all partners coming together to collaborate, exchange ideas, and set the stage for our next phase of work. …
12/09/2023
Фонд за науку РС вам представља пројекат #PROTOPOWER и руководиоца др Павла Јованова, научног саветника на Научном институту за прехрамбене технологије Универзитета у Новом Саду. Пројекат #PROTOPOWER користи протеине из погаче уљане репице, која се до сада у Србији сматрала отпадом у индустрији уља, за развој нових прехрамбених производа, као и за развој природног средства за пречишћавање …
21/08/2023
#IMPRESSproject is off to an amazing start! 🚀✨ After kick-off meeting, the FINS core project team gathered to outline the necessary first steps before we dive headfirst into our research in the upcoming period 📚💡
14/08/2023
We’re thrilled to share that the IMPRESS project, co-funded by Horizon Europe, held its kick-off meeting in Dublin, Ireland, on the 3rd & 4th of July. This four-year adventure is centred around EU Bioeconomy and Blue Growth strategies, focusing on promoting sustainable, zero-waste production and consumption in marine and freshwater sectors. Kick-Off Meeting Highlights IMPRESS’s …
21/06/2023
IMPRESS: EU projekat koji gradi održive lance vrednosti na bazi sirovina iz morskih i slatkovodnih voda bez sporednih proizvoda i otpadnih tokova IMPRESS je projekat iniciran od strane industrije, zasnovan na aktuelnim naučnim dostignućima i usredsređen na aktuelne EU strategije: Strategije za bioekonomiju i Strategije za potporu održivom rastu pomorskog sektora, koji nastoji da promoviše …
13/06/2023
CROPDIVA Newsletter No. 5
06/06/2023
Pomoćnik direktora za Transfer tehnologije Naučnog instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, dr Olivera Šimurina, vodila je radionicu za profesionalce u oblasti hrane na kojoj je organizovan interaktivni rad izračunavanje nutri skora na konkretnim primerima koji su priloženi od strane učesnika. U okviru radionice održana je diskusija koju je vodio gospodin Branislav Raketić, rukovodilac …
30/05/2023
Delegacija Nacionalne akademije nauke Belorusije, posetila je u sredu , 24. maja 2023. godine, Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, u cilju upoznavanja, sagledavanja mogućnosti za zajedničke aktivnosti i potpisivanja memoranduma o saradnji. Na dvočasovnom sastanku predstavnici Instituta za industriju mesa i mleka i Instituta za mikrobiologiju su predstavili svoje institucije, kao i …
30/05/2023
Prilikom zvanične posete delegacije iz Italije CREA-IT – Council for Agricultural Research and Economics FINS-u, nakon obilaska Instituta, potpisan je Memorandum o razumevanju i razmotrene su mnogobrojne mogućnosti naše buduće saradnje preko zajedničkih projekata finansiranih iz različitih izvora finansiranja. During the official visit of the CREA-IT- Council for Agricultural Research and Economics delegation from Italy …
23/05/2023
FINS presented CROPDIVA project at the workshop, „Support to local food producers through understanding the correct declaration of products“, held at the 90th International Agricultural Fair in Novi Sad on May 22nd, 2023. The aim of this workshop was to provide support to local and small food producers in relation to product declaration in order to …