TR31044
Razvoj proizvoda i aditiva od voća i povrća sa visokim sadržajem bioaktivnih jedinjenja
Duration: 2011-2015
Razvoj proizvoda i aditiva od voća i povrća sa visokim sadržajem bioaktivnih jedinjenja
Duration: 2011-2015
Odabrane biološke opasnosti za bezbednost i kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrosača
Duration: 2011-2015
Pristupi održivosti i zelene hemije u razvoju ekološki pogodnih analitičkih metoda i skladištenju energije
Duration: 2011-2015
Osmotska dehidratacija hrane- sa energetskog i ekološkog aspekta održiva proizvodnja
Duration: 2011-2015
Indentifikacija rizika vezanih za tehnološki proces u cilju povećanja održivosti u proizvodnji hrane za životinje i lancu hrane
Coordinator: Dr Olivera Đuragić
Duration: 2012-2013