OBRAZOVANJE
Diplomirani biolog, Prirodno – matematički fakultet, Novi Sad, 2005.
Specijalista mikrobiologije hrane, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2010.
Doktor nauka – Tehnološko inženjerstvo, Tehnološki fakultet, 2015.
OBLAST ISTRAZIVANJA
Bezbednost hrane i hrane za životinje. Ekspertiza u oblasti mikrobiološke bezbednosti hrane i hrane za životinje. Antimikrobna aktivnost etarskih ulja, biljnih ekstrakata i drugih prirodnih jedinjenja. Razvoj inovativnih pristupa kontrole patogena i produženja roka trajanja hrane i hrane za životinje pomoću novih i ekološki prihvatljivih tehnika.
KARTON NAUČNOG RADNIKA:
APVNT Broj: 2560
