OBRAZOVANJE
Profesor biologije-hemije, Prirodno-matematički fakultet Novi Sad, 2004.
Master inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2011.
Doktor nauka- Tehnološko inženjerstvo, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2018
(naslov teze: Uticaj primene različitih izvora prirodnih pigmenata na boju žumanca i ko-ekstrudata na bazi semena lana, lanika i konoplje na profil masnih kiselina u jajima.”)
OBLAST ISTRAZIVANJA
Proizvodi na bazi zrnastih kultura za ishranu ljudi i životinja. Tehnologija proizvodnje hrane za životinje, valorizacija sirovina i proizvodnja gotovih smeša za ishranu životinja, upotreba alternativnih sirovina i sporednih proizvoda prehrambene industrije i poljoprivrede za razvoj novih funkcionalnih proizvoda, određivanje fizičkih svojstava i hemijskog sastava hrane i hrane za životinje, spektrofotometrijska i HPLC analiza bioaktivnih jedinjenja.
KARTON NAUČNOG RADNIKA:
APVNT Broj: 2471
