0000-0002-7684-4424

55634574200



Dr Vojislav Banjac

Viši naučni saradnik

OBRAZOVANJE

Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2010.
Master inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2011.

Doktor nauka, Tehnološki fakultet, 2018

OBLAST ISTRAZIVANJA

Proizvodi na bazi zrnastih kultura za ishranu ljudi i životinja. Tehnologija proizvodnje hrane za životinje, tehnološki procesi mlevenja, mešanja, kondicioniranja, peletiranja, ekstrudiranja i aplikacije tečnih dodataka. Ispitivanje tehno-funkcionalnih osobina novih sirovina u ekstrudiranim proizvodima za ishranu riba i kućnih ljubimaca. Iskustvo u kreiranju i razvoju inovativnih proizvoda za ishranu životinja za potrebe industrije hrane za životinje.