Projekti

#MEĐUNARODNI I NACIONALNI PROJEKTI

realizovani od strane istraživača na Institutu za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.

PP002

Neškodljivo uklanjanje nejestivih životinjskih sporednih proizvoda u AP Vojvodini tehničkom preradom i osnovni pokazatelji rentabilnosti prerade.

Duration: 2007-2008

PP003

Unapređenje kvaliteta strnih žita.

Duration: 2008-2010

RP010

Prehrambeni proizvodi za grupe potrošača sa specijalnim zahtevima i potrebama.

Coordinator: Dr Marijana Sakač

Duration: 2008-2010

RP002

Sporedni proizvodi prerade voća i povrća – značajan izvor fitonutrijenata.

Duration: 2008-2010

RP004

Tehnološke i protektivne osobine autohtonih sojeva bakterija mlečne kiseline izolovanih iz tradicionalnih fermentisanih kobasica i mogućnosti njihove primene u industriji mesa.

Duration: 2008-2010

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.